В начале ноября компания изменила структуру владения - доля Булановой была перераспределена, и партнеры увеличили свою часть с 49 до 51%, что позволило им самостоятельно принимать организационные решения без участия певицы.
Новым владельцем заведения станет ресторанная группа Edvokimov Group, которой принадлежит около семи ресторанов с панорамными видами на достопримечательности Санкт-Петербурга и Сочи. На месте «Гастрономики по-новому» планируется открыть ресторан «Паруса на крыше - Центр».
Ранее, в сентябре, сотрудники обвиняли ресторан Булановой в невыплате заработной платы. После публикации в СМИ, по данным издания, руководство начало постепенно погашать долги перед персоналом.
