По его словам, при снижении калорийности рациона организм включает защитные механизмы и усиливает чувство голода, чтобы сохранить энергию. Справиться с этим помогает небольшое количество яблочного уксуса.
Эксперт отметил, что исследования показывают: уксус способен уменьшать тягу к еде на протяжении примерно двух часов после приема.
«Он снижает уровень инсулина, стабилизирует сахар в крови и тем самым ослабляет аппетит», - пояснил Семирядов.
Специалист также дал несколько дополнительных рекомендаций:
- стараться есть в одно и то же время;
- выбирать перекусы, которые требуют времени на приготовление или очищение (например, твёрдые яблоки или орехи), что помогает дольше сохранять ощущение контроля;
- начинать приём пищи с белка и овощей - мясо и другие белковые продукты быстро насыщают, а растительная пища создаёт объём и помогает справиться с чувством голода.
