По словам специалиста, причина связана с высоким гликемическим индексом корнеплода. Из-за этого свекла может быть нежелательным продуктом в рационе людей, которым необходимо контролировать уровень сахара в крови.
Павлюк также отметила, что свеклу не рекомендуется есть при индивидуальной непереносимости и аллергических реакциях.
Кроме того, у некоторых людей этот овощ может вызывать дискомфорт со стороны кишечника. Диетолог пояснила, что после употребления свеклы нередко появляется вздутие живота, поскольку корнеплод содержит много пищевых волокон.
По словам специалиста, у части людей микрофлора кишечника особенно остро реагирует на такой продукт.
Ранее врач-терапевт и кардиолог Татьяна Залетова рассказала, что поддерживать здоровье сердечно-сосудистой системы помогают лук, оливковое масло и овсянка.
Она подчеркнула, что для профилактики сердечных заболеваний важную роль играет рацион. В частности, научно подтверждена эффективность средиземноморской диеты.
