Территориальное управление ведомства по Москве в ТиНАО 8 февраля начало санитарно-эпидемиологическое расследование после информации о пяти заболевших в пансионате, расположенном в деревне Пенино Троицкого района. В ходе проверки были выявлены грубые нарушения санитарного законодательства.
По данным ведомства, пищевая продукция поступала без товарно-сопроводительных документов.
Из оборота изъято 582,4 кг обезличенной продукции, представляющей потенциальную опасность для здоровья.
Также установлено, что в учреждении отсутствует санитарно-эпидемиологическое заключение на использование скважины в качестве источника питьевого и хозяйственно-бытового водоснабжения. У сотрудников не было медицинских книжек. Кроме того, планировка и организация работы пищеблока не обеспечивали соблюдение технологической последовательности, что создавало риск распространения кишечной инфекции.
В рамках эпидемиологического расследования специалисты отобрали пробы воздуха, смывы с объектов внешней среды и биоматериал у персонала и постояльцев. Лица с положительными результатами лабораторных исследований госпитализированы в инфекционные стационары.
По инициативе Роспотребнадзора создан оперативный штаб для временного размещения 16 человек, поскольку дальнейшее пребывание в пансионате признано невозможным. Ранее, 8 февраля, сообщалось о госпитализации 12 постояльцев.
В ведомстве уточнили, что частный пансионат для пожилых работал в жилом доме без уведомления о начале предпринимательской деятельности и не состоял на надзоре. Лицензии на медицинскую деятельность у учреждения не было.
В отношении индивидуального предпринимателя составлен протокол по части 2 статьи 6.3 КоАП РФ о нарушении законодательства в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Материалы направлены в Троицкий районный суд.
