Результаты опубликованы в журнале Frontiers in Nutrition.
В ходе анализа 20 научных работ учёные изучили влияние этих веществ на пациентов с различными заболеваниями, включая метаболический синдром и сердечно-сосудистые патологии.
В большинстве случаев при приёме добавок наблюдалось снижение маркеров воспаления, таких как С-реактивный белок и интерлейкин-6, а также улучшение показателей, связанных с окислительным стрессом.
У участников с нарушениями обмена веществ фиксировалось снижение уровня глюкозы в крови и улучшение липидного профиля — уменьшение концентрации триглицеридов и «плохого» холестерина. В ряде случаев у пациентов после инфаркта или операций на сердце отмечалось снижение показателей повреждения сердечной ткани.
Куркумин является основным активным компонентом куркумы, а пиперин содержится в черном перце. Эти вещества известны своей способностью нейтрализовать свободные радикалы и замедлять процессы окислительного стресса.
Авторы исследования подчеркнули, что добавки хорошо переносились участниками и не вызывали серьёзных побочных эффектов. При этом они отметили необходимость проведения более масштабных и длительных клинических исследований для окончательного подтверждения полученных результатов.
