По его словам, уровень потребления сахара в стране превышает рекомендованные показатели примерно в четыре раза, а соли — в 2,5 раза.
Министр выступил с этим заявлением в ходе всероссийской выездной конференции по развитию медицины здорового долголетия, которая проходит в Саранске.
Мурашко подчеркнул, что рацион питания и уровень физической активности напрямую влияют на состояние здоровья и продолжительность жизни населения.
